冷冻饮品
冷冻饮品是指以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料，添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等，经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。
检测范围：冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等。
冷冻饮品检测推荐项目
类别
检测项目
食品添加剂
糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、阿斯巴甜、合成着色剂等；
食品污染物
铅，镉，汞，砷等；
微生物
大肠菌群、菌落总数，致病菌如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌，商业无菌等。
