炒货食品及坚果制品检测

炒货食品及坚果制品是以坚果、籽类或其籽仁为主要原料，添加或不添加辅料，经烘炒、油炸、蒸煮或其他等熟制加工工艺制成的食品，包括油炸、烘炒豆类。

炒货食品及坚果制品检测范围：开心果、松仁（松子、松籽）、杏仁（杏核）、扁桃核（巴旦木）、葵花子（葵花籽）、西瓜子（西瓜籽）、南瓜子（南瓜籽）、瓜蒌子（栝楼子、吊瓜子）等。

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