可可及焙烤咖啡产品

发表时间:2019-06-06 13:07

焙炒咖啡是指以咖啡豆为原料,经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品。包括:焙炒咖啡豆、咖啡粉。

可可及焙烤咖啡产品推荐检测项目

类别

检测项目

常规理化

铅、赭曲霉毒素A、总砷、二氧化硫残留量等

添加剂检测

防腐剂、人工色素、甜味剂、咖啡因等

微生物

大肠菌群、菌落总数、霉菌、酵母、致病菌等


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文章分类: 食品检验
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